[광주 맛집] 수완지구 광주백숙한상

안녕하세요 ! 맛집탐방의 JB 입니다:)

 

 

오픈한지 약 2~3개월 지난 광주 백숙 한상에 다녀오게 되었습니다!

저희의 방문 시기는 토요일 오후 정도 되어 사람이 많이 있지 않았어요! 

 

 

딱 저희 갈때 아무도 없어서 눈치보고 못들어갈뻔 했는데요 ㅎㅎ 

보통 평일 점심에 사람이 많다고 합니다!!

네이버 리뷰 맛이 맛있어요가 1등은 역시나 지나칠수가 없더라구요 ㅎㅎ

 

보쌈과 닭을 반반씩 먹고 싶어서 요청을 드리니 흔쾌히 가능하시다고 말씀해 주셨어요!! 

 

약 8분정도 기다렸을까요?!

 

 

닭 백숙 반마리와, 수육이 나왔는데요 !!

우선 가격부터!! 2명이서 먹었은 가격 19,800원 입니다...

 

저기보이는 반찬. 식재료, 양념, 또 국내산 배추 등등 생각보다 많이 있는데 이정도 가격

배추값이나 식재료 값이 폭등한 시점에서 이렇게까지 줄 수 있는게 대단하신것 같아요...

 

 

죽을 제외한 반찬류들은 고기와 함께 드시라고 간을 보통보다 높게 해 두신것 같아요! 

닭곰탕 국물은 생각보다 얼큰하고 밥이랑 같이 먹으니 진국이네요 ㅎㅎ

 

 

닭고기는 너무 푹 익혀서 으스러지는것과

애매하게 익혀서  닭고기 식감이 뻑뻑하게 느껴지는것의 

딱 중간이라고 생각하시면될거같아요 ㅎㅎ 딱 익힘  정도가 좋은것같아요 가슴살도 식감이 있되 부드럽구요!

 

 

보쌈은 앞다리살을 쓰셔서 엄청 맛이 있다는 아니고 그냥 맛있습니다! 이정도면 매우 양호합니다

 

 

 

조금 아쉬운점은 

1. 집에서의 거리가 있고, 술집 거리라서 조금 아쉬운 마음

2. 반찬들이 조금 간이 있어서 상추또는 깻잎과 함께 하고싶은 마음(가격이 더 비싸도 될것같아요!)

광주 수완지구 광주 백숙한상 광주 광산구 수완로50번길 7 1층 영업 시간         : 11:00~21:00 휴무 x(따로 공지) 웨이팅  주차 어려움 탐방 평점 : ★ ★ ★ ★ ☆ (맛 5  서비스 4 가격 5 주차2)